KLIMAVENLIG
       MAD

Et læremiddel til hjemkundskab

Projektets formål

Odense Kommune - Klimavenlig mad

Madpyramiden

Drivhuseffekten

CO2-ækvivalent

CO2-termometeret

CO2-beregner

Fødevarers klimaaftryk

Køkkenmaskiner og hårde hvidevarers klimabelastning

Klimavenlige råd

Supplerende materialer

Kontakt

 

Formål med læremidlet

Formålet med læremidlet er, at eleverne tilegner sig viden om klimavenlig mad i forhold til produktion, forbrug og tilberedning gennem teoretiske, undersøgende, praktiske og æstetiske opgaver og bliver i stand til at tage kritisk stilling og handle reflekteret. Eleverne skal erkende og opleve, at de har et medansvar for problemstillinger vedrørende mad, forbrug i relation bæredygtighed.


[Op] [Ret]